Стихи про пельмени — короткие и прикольные стихотворения про пельмешки

Собрали подборку прикольных стихотворений про пельмени — приятного чтения!

***

Приходите на пельмешки

Приходите на пельмешки!
Тесто сделано без спешки,
И мука тут и яичко,
Соль и теплая водичка.
Налепила от души,
Ох, пельмешки хороши!
Фарш прокручен, все по вкусу,
Вам сметанку или уксус,
Может кетчуп, майонез?
Я не знаю, кто с чем ест!
Закипит вода с лаврушкой,
Прыг пельмешки друг за дружкой.
Можно маслица немножко…
«Полезай-ка в ротик, крошка!»
А бульончика налить?
Ешьте, могут и остыть!

Марина Бойкова

***

Пельмени

Нам сегодня не до лени
Дружно стряпаем пельмени.
Скоро праздник к нам придёт —
Долгожданный Новый год!

На электромясорубке
Мама мясо рубит, В ступке
Папа перец чёрный трёт.
Праздник дело всем найдёт.

Баба Люба тесто месит
А потом я с нею вместе
В тесто фаршика воткну
И пельмешек заверну.

Без пельменей, что за праздник,
Хоть и блюд так много разных!
Их — пельмени — царь из блюд —
Очень любит русский люд!

Александрина Прокофьева

***

По-сибирски — «пелемени, пелемешечки».
Всей семьей большая лепка — детства вешечки.
На дощечке, на дощечке заморожены,
А один — счастливый, счастье внутрь положено.
Вместо фарша хитроумного и вкусного
В нем лежит-лежит начиночка капустная.
Повезет тому, кому она попалася.
Очень жаль, что мне-то не досталася.

Энн

***

Я три горсточки муки
Сыплю в миску из руки,
Подолью воды немножко
Размешаю тесто ложкой,
Все с яйцом я перетру,
Тесто я руками мну.
Разделяю на кусочки,
Делаю я колобочки.
Мясорубку покручу,
Фарш мясной я получу.
Отделяю фарша горстку,
На кружок кладу я горку,
Я края соединяю,
Пальчиками их сжимаю,
Покажу свое уменье —
Вылеплю я сто пельменей!

И. Лопухина

***

Фартучек цветастый
Шура подвязала,
На доске широкой
Тесто раскатала.
Девочка прилежная,
Не подружка лени,
Для гостей готовит
Вкусные пельмени:
С мясом и капустой,
С рисом и картошкой.
Можно будет есть их
Вилкою и ложкой.
С маслом, со сметаной
И с улыбкой даже.
Шуру все похвалят
И спасибо скажут.

Ходырев Герман

***

Счастливые пельмени

Любим мы под воскресенье
Всей семьёй лепить пельмени.
Вот, к столу позвали снова —
Блюдо к трапезе готово!
Привлекательно на вид,
Разыгрался аппетит!

Только вдруг икнула Таня,
Улыбнулась мама странно,
Тяжело привстав со стула,
Воздух бабушка вдохнула…
Я пельмешку вилкой ткнул,
В рот закинул и — чихнул!

Папа, не моргнув и глазом,
Выплюнул горошек разом!
Только тут все рассмеялись —
С перцем каждому достались,
Ведь слепили двадцать их,
Как «сюрприз» для остальных!

Утверждаю смело я:
— Мы — счастливая семья!

Екатерина Рыскова

***

На кухне делали пельмени,
Стучали миски и ключи.
Заледеневшие поленья,
Шипя, ворочались в печи.
Летал цветастый тётин фартук,
И перец девочки толкли,
И струйки розовые фарша
Из круглых дырочек текли.
И, обволокнутые туманом,
В дыханьях мяса и муки,
Гранёным пристальным стаканом
Я резал белые кружки.
Прилипла к мясу строчка текста,
Что бой суровый на земле,
Но пела печь, и было тесно
Кататься тесту на столе!
О год тяжёлый, год военный,
Ты на сегодня нас прости.
Пускай тяжёлый дух пельменный
Поможет душу отвести.
Пускай сейчас никто не тужит.
И в луке руки у стряпух…
Кружи нам головы и души,
Пельменный дух, тяжёлый дух!

Евтушенко Евгений

***

Лепим Пельмени! Рецепты в стихах

Пельмениев лепление,
Лепление пельменное —
Вне всякого сомнения
Занятие отменное!

Пусть за окном морозы,
На пользу холода!
Мы на балкон выносим
Продукцию труда.

Говядина, свинина,
Чеснок — отличный фарш,
Получится лепнина —
Не купишь, не продашь!

Мучицы белоснежной,
Мы в тесто замесим,
Блин раскатаем нежный
И фарш туда вместим.

Пять сантиметров можно,
Кружочки режем рюмкой,
Фарш аккуратно ложкой,
Внесем и с прибауткой

Края пельменя слепим
И завернем на сгиб.
В ряды на доску строим —
Слегка похож на гриб.

На полненький, без ножки,
Красиво, эстетично!
И главное, несложно,
И даже романтично!

В дни зимние недаром,
Спокойно и без спешки,
Готовим, лепим, варим
Прекрасные пельмешки!

Александр Когадеев

***

Есть в мире много удовольствий
И каждое дарует наслаждение.
От обвинений в тривиальности увольте,
Ведь я слагаю оду о пельменях.

Кто не испробовал их вкус невероятный,
Тот в наслаждении ни капельки не смыслит!
Прошу не понимать меня превратно,
Мои хвалы отнюдь не для корысти.

Да, вроде бы всего лишь кусок мяса,
Обернутый тончайшим слоем теста,
Но вкус его доводит до экстаза!
И раз испробовав, вам не найти уж места.

К тому же, в столь, казалось бы, обычном блюде
Гора разнообразия таится.
Вы можете подать его в любой посуде,
Но все равно увидите счастливейшие лица.

Пельмени малые, большие, среднего размера,
С говядиной, свининой, прочим мясом,
Пельмени с майонезом, сыром, соусом, и тысячи примеров
Здесь можно предложить для вашего же счастья.

Пельмени можно есть на улице и дома,
С друзьями и с семьей, собравшись за столом,
А можно поглощать их одиноко,
Орудуя и вилкой, и ножом.

Да, я люблю пельмени, это правда,
И, собственно, за что их не любить.
Для языка — прекрасная услада,
Да и обед для тех, кто не привык голодным быть.

Колпачников Павел

***

Лепим пельмени

Сегодня лепим пельмени,
Штук триста, видимо, не менее.
Их каждый любит, это точно,
Распределяем роли срочно.
Вот мама замесила тесто,
Готовим фарш мы с папой вместе.
Как только приготовим фарш,
Стол пельменный ставим наш.
Здесь каждому найдётся место,
Теперь мы делим наше тесто.
Катает Машенька лепёшки,
Положим мясо, но немножко,
Защиплем крепко по краям,
Вот пельмень готовый вам.
Мы как конвейер на заводе,
И лепим пельмени взводом,
Ведь каждый так старается,
Что дело получается.
За столом и шум, и смех,
Шуток хватит здесь на всех!
Налепили триста штук,
Каждый догадался вдруг,
Если общее есть дело,
За него берёмся смело.
Мы же дружная семья,
В ней частички — ты и я,
Так работаем мы вместе,
Оказалось, дело в тесте.

Людмила Гульева

***

Домашние пельмени

Перчиком посыплю, положу сметану,
Уксуса добавлю граммов этак шесть.
К чёрту все диеты, похуданья планы!
Если есть пельмени, я их должен съесть!

Вот они в тарелке – горкою, с бульоном,
Упругие и ладные литые крепыши.
Парок идёт над ними. Вдыхаю упоённо,
И снова расцветают ландыши души.

Дед любил мой Фёдор лучшее из кушаний.
Уминал с полсотни за один присест.
Столько не осилю, но потешу душу,
И живот потешу, благо место есть.

Ну, жена, спасибо! Сегодня удружила.
Мир вокруг стал лучше,
добрей стал и светлей.
Чую каждой мышцей, каждой мелкой жилкой:
Становлюсь и сам я
добрее и сильней!

Геннадий Ростовский

***

Пельмени

Предлагаю вам пельмешки
Да под водочку конечно.
Покупаем для пельменей
Мяса много непременно
Свинину и говядину
Надо обязательно.
Крутим фарш на мясорубке
Добавляем туда луку,
Солим, перчим, молока
Подольем в него слегка.
Чтобы сочными пельмени
Были уж наверняка.
А потом займемся тестом,
Мы замесим с вами вместе.
В воду разобьем яичко,
Будет тесто симпатичным.
И муки насыплем горку
Так, чтоб тесто было тонким.
Замесить сначала тесто
Для пельменей, надо пресно,
Чтобы тесто раскатать,
Надо скалку в руки брать.
И катать его потоньше
Чтоб пельменей было больше.
Потом вырезать кружочки,
Мяса положить кусочки.
Налепить пельменей тазик
И сварить в бульоне сразу.
Под такую вот закуску
Водку пьют у нас по-русски.

Нина Бочкарева

***

Про пельмень

Переступаю я порог,
Мой дом, зачем нужна здесь спешка?
А над столом уже парок
От ароматного пельмешка..
В нём фарш вкуснейший, есть и сок,
И на пельмешке нежно тает
Янтарный маслянный брусок,
Ах, как парок над ним витает…
Душистым, молотым перчу,
Горчица тоже мне — отрада,
Пельмень! Я так тебя хочу!!!
И больше ничего не надо.
Хотя, постойте! Может быть,
(для аппетита и не боле)
Пельмешком сочным закусить
Мне стопку горькой водки, что ли…
Я с разумом своим в ладу,
Нет пьянству, скажем без сомненья!
Сейчас слюною изойду,
Пока пишу вам про пельмень я.

Александр Владимирович Чернышев

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Стихи365 Ру
Adblock
detector